O queijo faz parte disso

Na nossa imagem alimentar, o queijo é indispensável e isso não é necessário. O queijo é saboroso e saudável, desde que você coma moderadamente.

Queijo saudável

O sanduíche de queijo é lendário e muitas crianças cresceram com ele. No entanto, um excesso de queijo não precisa ser bom. Muita gordura, unilateral ou certa alergia ao queijo. Você vê o último com mais frequência hoje em dia. Mas se o seu queijo se encaixa no seu padrão alimentar de maneira normal, nada está errado. As variedades só o tornam mais saboroso. Alguns possíveis para as opções óbvias e menos óbvias.

Queijo Cottage

O queijo cottage que encontramos especialmente na Holanda como Hüttenkäse é um queijo com baixo teor de gordura, usado principalmente em pratos frescos. Na salada ou em um sanduíche fresco.

Salada de ingredientes

  • queijo cottage
  • alface (mista)
  • tomate cereja
  • passeios de coquetel
  • pimenta verde
  • curativo neutro
  • ovo

Preparação

Você faz a alface com um molho neutro, alguns tomates cereja cortados ao meio, alguns pedaços de pimenta verde e algumas cebolas. Deixe a mistura descansar por um tempo e depois misture em uma tigela de queijo cottage. Para finalizar, algumas fatias de ovo cozido são saborosas. Rápido de preparar e muito saboroso em uma primavera quente ou no verão.

Ingredientes para o pão

  • queijo cottage
  • sanduíche marrom
  • manteiga
  • pimenta fresca
  • tomate

Preparação

Brasão bem o sanduíche com manteiga e depois cubra com uma camada de queijo cottage. Coloque algumas fatias de tomate por cima com um pouco de pimenta fresca. Coloque o sanduíche e pressione-o. Corte brevemente na geladeira e pouco antes de servir na diagonal. Heerlik com um copo de vinho branco seco.

Queijo de cabra

O queijo de cabra fresco, em particular, não é muito gordo e muito saboroso em saladas, sanduíches e como lanche.

Salada de ingredientes

  • queijo de cabra
  • alface (mista)
  • tomate cereja
  • nozes
  • mel
  • maça
  • curativo neutro

Preparação

Mas comece a salada com um pouco de molho neutro e coloque uma fatia de maçã com uma fatia de queijo de cabra e um pouco de mel no forno. Coloque uma camada sobre o queijo de cabra e não o deixe acabar (preste atenção quando estiver no forno). Corte os tomates cereja pela metade e misture com alguns pedaços de nozes na alface. Adicione um pouco de maçã ralada na alface para torná-la agradável e fresca e, finalmente, sirva o queijo de cabra no forno com a alface.

Ingredientes para o pão

  • queijo de cabra
  • pão waldkord
  • manteiga
  • pimenta fresca
  • tomate
  • pinhões

Preparação

Espalhe bem o sanduíche com manteiga e depois esfarele o queijo de cabra sobre o pão. Pique alguns pinhões por cima e coloque algumas fatias de tomate por cima. O pão é poderoso, então não dobre, mas desfrute de um pouco de comida. Antes de servir, adicione um pouco de pimenta fresca e pronto.

Mussarela

O queijo também é delicioso com torradas. Mussarela é macio e fácil de usar em torradas.

Torradas de ingredientes

  • mozzarella
  • torrada integral
  • pimenta fresca
  • tomate cereja
  • molho de pimenta vermelha
  • carne enlatada
  • carne assada

Preparação

Faça fatias finas de mussarela que são colocadas sobre as torradas e, por sua vez, coloque algumas guloseimas por cima.
Espalhe um pouco de molho de pimenta vermelha na fatia de mussarela, coloque uma fatia de rosbife com pimenta fresca na mussarela, alguns cubos finos de carne em lata também dão sabor extra à torrada. Tomates cereja frescos também são cortados ao meio e colocados em cima da mussarela.

Vídeo: Corte o queijo camembert. O resultado é empolgante. (Abril 2020).

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